蝦紅素/蝦青素（Astaxanthin）是藻類（處於陽光或惡劣環境下，為存活下去）所分泌出的一種植物抗氧化劑（ […]
綜合維他命被推薦的8種功效及副作用（購買前3點要注意）
綜合維他命是什麼？ 顧名思義，綜合維他命是多種營養素的代稱，最少含有維持健康所必需的13種維生素及16種礦物質 […]
亞麻籽的4種功效及副作用（7點食用禁忌要留意）
亞麻籽是歷史上最古老的作物之一，自人類文明發展以來就開始被栽種，其拉丁文名稱為Linum usitatissi […]
維他命E的11種功效與副作用 (8點使用禁忌要小心)
維他命E（Vitamin E）是脂溶性抗氧化劑的一種，為淡黃色油狀物質，又稱生育酚或維生素E，是因為最早發現它 […]
蜂膠的8種功效及副作用(4種禁忌要注意)
蜂膠（Propolis）是一種蜜蜂從植物的芽及枝葉所採集而來的天然的樹脂混合物，質地呈現蠟狀，依據採集植物的種 […]
3種有益帕金森氏症的保健食品（第3種很少人知道）
帕金森氏症（Parkinson’s disease）是一種普遍的神經退行性疾病（由多巴胺能神經元退化引發），罹 […]
葉酸的5種功效及副作用（第1種很重要）
葉酸（Folate），又稱維生素B9，是B 群維生素的成員之一，也是細胞分裂、合成蛋白質與形成DNA 與RNA […]
維他命C的11種功效及副作用（第9種最受爭議）
維他命C（Vitamin C），又名抗壞血酸，是一種由葡萄糖轉換而來的碳水化合物，外觀呈白色結晶狀，屬弱酸性且 […]
蘆薈的4種功效與副作用（8種使用禁忌要小心）
蘆薈是一種多年生旱地多肉植物，以三角狀肉質葉為主要特徵，是千年來重要的民俗良方，主要被用於促進健康、藥用及護膚 […]
維他命D的16種功效及副作用（4種使用禁忌要留意）
維他命D（Vitamin D）是維持健康的一種基本營養素，也是類固醇荷爾蒙家族成員之一，在20世紀初被發現可以 […]
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