蝦紅素（Astaxanthin），又稱蝦青素，首次被發現是在1938年從龍蝦分離出，由於具有抗氧化及天然色素特 […]
精胺酸的9種功效及副作用（12點使用禁忌要小心）
精胺酸（L-Arginine）是必需胺基酸的一種，存在於多種動物類食物中（肉類、家禽和魚），除了合成蛋白質外， […]
山桑子的8種功效及副作用（9點使用禁忌要小心）
山桑子（Bilberry）是一種越桔屬植物所產類似藍莓的深紫色／藍黑色漿果（又稱歐洲藍莓、越橘、越桔、黑果越橘 […]
魚油的18種功效及副作用（12點使用禁忌請留意）
魚油是 omega-3的常見動物來源，由於含有對人體有益的必須脂肪酸DHA及EPA，且相較於植物來源的omeg […]
3種有益心血管疾病的保健食品（第1種最多人詢問）
心血管疾病（Cardiovascular disease）是一系列包括心肌疾病和供應心臟、大腦和其它重要器官的 […]
薑黃素的24種功效與副作用 (11點禁忌要小心)
薑黃被人類使用已有4000多年歷史，屬於薑科植物，咖哩中黃色的來源就是它，在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療 […]
