紅麴（Red Yeast Rice），又稱紅麴米，是一種傳統發酵製品，幾個世紀以來被用來釀造米酒、做為增味劑、 […]
鋅的12種功效及副作用（8點使用禁忌要小心）
鋅（Zinc）是一種重要的微量元素。它在人體中扮演著多種不可或缺的角色，廣泛參與蛋白質、脂質、核酸代謝和基因轉 […]
葉綠素的5種功效及副作用（6點使用禁忌要留意）
葉綠素（Chlorophylls）常被用作食品添加劑或保健補充劑，被認為具有抗癌、抗糖尿病、降血脂、抗誘變、抗 […]
精胺酸的8種功效及副作用（11點使用禁忌要小心）
精胺酸（L-Arginine）是必需胺基酸的一種，存在於多種動物類食物中（肉類、家禽和魚），除了合成蛋白質外， […]
3種有益偏頭痛的保健食品（第1點最多人想問）
偏頭痛（Migraine）是一種發作性或慢性原發性神經血管疾病（為中樞和外周痛覺通路和顱內血管系統功能障礙的一 […]
薑黃素的24種功效與副作用 (10種禁忌要小心)
薑黃被人類使用已有4000多年歷史，屬於薑科植物，咖哩中黃色的來源就是它，在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療 […]
