冬蟲夏草是一種被廣泛使用的中藥，已有700多年的歷史 一般認為，其製品除具有抗癌、抗氧化、抗炎、抗微生物等作用 […]
果膠的7種功效及副作用（6點使用禁忌要小心）
果膠（Pectin）是一種粘性可溶性纖維，能夠形成凝膠，存在於水果、蔬菜、豆類…等天然食物中 由於 […]
丁酸鹽的4種功效及副作用（5點使用禁忌請留意）
丁酸鹽對腸道健康很重要，不僅影響胃腸道腔內的過程，還通過與腸道屏障、碳水化合物代謝、免疫調節和食慾控制相關的機 […]
薑黃素的33種功效與副作用（13點禁忌請小心）
薑黃素（Curcumin）是薑黃中最具活性的薑黃素類化合物（Curcuminoids）成分，其次有：去甲氧薑黃 […]
兒茶素的5種功效與副作用（5點使用禁忌請留意）
兒茶素/EGCG（又稱綠茶素）是綠茶中的主要黃酮類化合物，是最豐富和最俱生物活性的成分，是綠茶各種健康益處的主 […]
褪黑激素的22種功效及副作用（18點使用禁忌請小心）
外源性褪黑激素（Melatonin）因其對睡眠問題（包括：睡眠潛伏期、持續時間和質量）的潛力而得到廣泛認可，又 […]