⚠️ 重要免責聲明
本文僅供學術教育參考,不構成醫療建議、診斷或任何治療處方。紫檀芪在人體的臨床試驗數量極為有限,大多數功效目前僅由動物或細胞研究支持,尚未在人體中確認。本文所有資料均引自公開同儕審查期刊。使用前請務必諮詢合格醫師,尤其是服用處方藥、患有心血管疾病或代謝疾病者。此外,人體 RCT 顯示紫檀芪單獨使用可能升高 LDL 膽固醇,此點需特別注意。
目錄
什麼是紫檀芪?
紫檀芪(Pterostilbene,簡稱 PTS)是一種天然存在於植物中的二苯乙烯類多酚(Stilbenoid),化學上是白藜蘆醇(Resveratrol)的甲基化衍生物——以兩個甲氧基(−OCH₃)取代白藜蘆醇的兩個羥基(−OH)。主要食物來源包括藍莓(9.9–15.1 μg/g)、葡萄、花生及其他植物 [R1]。
相較於白藜蘆醇,紫檀芪的關鍵優勢在於:
- 口服生物利用率更高:紫檀芪約 80%,白藜蘆醇約 30%(甲氧基取代降低了葡萄醛酸化代謝速度)[R1]
- 脂溶性更強:甲氧基增強了細胞膜穿透能力,也使其更容易穿越血腦屏障(動物研究確認)[R1]
- 半衰期較長:代謝穩定性更佳,在體內停留時間較長 [R2]
🔬 研究現狀說明:截至 2024 年,紫檀芪的人體臨床試驗極為有限——只有一項主要的人體 RCT(Riche et al., 2014,n=80)、一項 RCT 安全性分析(Riche et al., 2013)、一項小型 ALS 複方 RCT(de la Rubia et al., 2019,n=32)、及一項 NRPT 復合物 NAD+ 的 RCT(Dellinger et al., 2017)。絕大多數功效宣稱目前仍停留在動物或細胞研究階段。
紫檀芪主要作用機制(以前臨床研究為主)
- SIRT1 激活:直接活化去乙醯酶 Sirtuin-1(SIRT1),調節代謝、抗炎、DNA 修復及細胞壽命相關通路 [R2]
- AMPK/PGC-1α 軸:活化 AMPK,促進粒線體生合成與能量代謝調節 [R3]
- Nrf2 路徑激活:促進 Nrf2 核轉位,上調 SOD、CAT、GSH 等內源性抗氧化酶 [R4]
- PPAR-α 激動:調節脂質代謝(此機制也被認為可能解釋人體試驗中觀察到的 LDL 升高)[R5]
- NF-κB 抑制:降低促炎因子(TNF-α、IL-6、IL-1β)的表達 [R6]
- NAD+ 提升協同(與 NR 合用):配合菸鹼醯胺核糖(Nicotinamide Riboside,NR)協同提升 NAD+ 水平並驅動 Sirtuin 活性 [R7]
📐 證據層級金字塔(由高至低)
| 層級 | 證據類型 | 說明 |
|---|---|---|
| Level 1 | 系統性回顧 / Meta 分析 | 整合多項 RCT,最高等級(目前紫檀芪尚無此等級) |
| Level 2 | 隨機雙盲安慰劑對照試驗(RCT) | 個別嚴謹對照試驗 |
| Level 3 | 非盲法臨床試驗 / 開放標籤研究 | 有干預但缺少充分盲法設計 |
| Level 4 | 觀察性研究 / 藥物動力學研究 | 描述性,無對照 |
| Level 5 | 動物 / 細胞試驗 | 最低等級,人體轉化尚待確認 |
紫檀芪功效有哪些?
🟢 Level 2 — 隨機雙盲安慰劑對照試驗(RCT)
⚠️ 目前紫檀芪人體 RCT 數量極少,且均為初步小型試驗
1. 🚨 代謝指標:降血壓+LDL 升高(關鍵雙面發現)
期刊:Journal of Clinical Lipidology / PMC4099343(2014)| Riche DM, et al.(密西西比大學)[R5]
這是目前唯一一項專門評估紫檀芪對代謝參數影響的人體 RCT(也是迄今最重要的人體試驗)。試驗納入 80 名高膽固醇血症患者(TC ≥200 mg/dL 及/或 LDL ≥100 mg/dL),分為四組:高劑量紫檀芪(125 mg,每日 2 次)、低劑量紫檀芪(50 mg,每日 2 次)、低劑量紫檀芪 50 mg+葡萄萃取物(GE)100 mg(每日 2 次)、安慰劑,持續 6–8 週:
✅ 正面結果——血壓改善:
高劑量組(250 mg/天)收縮壓顯著下降 7.8 mmHg(p<0.01),舒張壓顯著下降 7.3 mmHg(p<0.001),是目前紫檀芪人體試驗中最具說服力的單一正面結果 [R5]。
🚨 重要警示——LDL 膽固醇升高:
紫檀芪單一療法(不含 GE)組的 LDL 膽固醇顯著升高:低劑量組升高 17.1 mg/dL(p=0.001),高劑量組升高 24.9 mg/dL(p<0.001)。此效果在已服用降膽固醇藥物者中被減弱,但在未服藥者中清楚呈現。同時加用葡萄萃取物(GE)組的 LDL 無顯著升高(p=0.47),提示 GE 可能抵消 LDL 升高效應 [R5]。
- 未服降膽固醇藥物者(n=51),紫檀芪組有輕微體重下降(BMI −0.62 kg/m²;p=0.012)[R5]
- 三酸甘油酯、HDL 及葡萄糖均無顯著變化 [R5]
- 限制:樣本數僅 80 人;療程短(6–8 週);結果未在其他獨立試驗複製
2. 安全性評估(同一試驗群體)
期刊:Journal of Toxicology / PMC3575612(2013)| Riche DM, et al. [R8]
此為上述代謝參數 RCT 的安全性分析報告(同一試驗,n=80):
- 依生化檢驗,肝功能、腎功能及血糖標誌物均無顯著不良反應 [R8]
- 完成率高(91.3%);主觀自述副作用各組間無統計顯著差異 [R8]
- 結論:紫檀芪在 250 mg/天(125 mg×2)6–8 週使用範圍內,對健康成人通常安全 [R8]
- 重要限制:此為短期試驗,長期(超過 8 週)安全性未被此試驗涵蓋
3. 肌萎縮性脊髓側索硬化症(ALS):複方 RCT(與 NR 合用)
期刊:Amyotrophic Lateral Sclerosis and Frontotemporal Degeneration(2019)| de la Rubia JE, et al. [R9]
一項單中心、前瞻性、隨機雙盲安慰劑對照試點試驗(n=32 名 ALS 患者;完成 20 人),受試者接受 EH301(NR 1,000 mg+紫檀芪 200 mg,共 1,200 mg/天)或安慰劑,持續 4 個月:
- ALS 功能評定量表修訂版(ALSFRS-R)分數顯著改善(p<0.01);安慰劑組分數顯著惡化 [R9]
- 強迫肺活量(FVC)改善:EH301 組 4 個月後較安慰劑組高出 19.4% [R9]
- 肌力(MRC 評分)及骨骼肌/脂肪比值均顯著改善 [R9]
- 耐受性良好;各組不良事件發生率相似(輕微頭痛、消化不良、腹瀉)[R9]
- 嚴重限制:樣本數極小(完成者僅 20 人);為複方試驗,無法區分紫檀芪或 NR 的獨立貢獻;基線組間存在不平衡;結果尚未在大型試驗複製。ALZFORUM 的專家評論亦指出,結果「特別好」,需更大型試驗驗證 [R9]
4. 全血 NAD+ 提升(NRPT 複合物)
期刊:NPJ Aging and Mechanisms of Disease(2017)| Dellinger RW, et al.(Elysium Health 資助)[R7]
一項隨機雙盲安慰劑對照試驗(n=120,健康成人 60–80 歲),評估 NRPT(NR 250 mg+紫檀芪 50 mg,每次 1 份;或 2 份劑量),持續 8 週:
- 全血 NAD+ 水平在服用 NRPT 8 週後劑量依賴性地提升(1 份組升高約 40%,2 份組升高約 90%)[R7]
- 安全性良好,無顯著不良事件 [R7]
- 重要限制:此試驗由 Elysium Health(NRPT 製造商)資助;所有作者均為 Elysium 員工,持有公司股份;結果指全血 NAD+ 升高,但無法確認此 NAD+ 升高轉化為任何健康功效 [R7]
5. 老年人肌肉損傷後修復(NRPT)
期刊:JCI Insight(2022)| Jensen JL, et al.(挪威)[R10]
一項隨機安慰劑對照試驗(n=32,55–80 歲老年人),電刺激誘發肌肉損傷後,服用 NRPT(NR 1,000 mg+紫檀芪 200 mg/天)30 天:
- 全血 NAD+ 提升;但骨骼肌內 NAD+ 水平未見顯著升高 [R10]
- 肌肉幹細胞含量、增殖能力、肌纖維面積均未顯著改善 [R10]
- 功能恢復(最大自主收縮力、力量發展速率)亦未見顯著差異 [R10]
- 結論:NRPT 在此老年肌肉損傷模型中未展現預期的骨骼肌再生效益
🟡 Level 3 — 開放標籤 / 非對照人體研究
6. ALS 患者 1 年延伸觀察
上述 de la Rubia ALS RCT 的開放標籤延伸研究(所有完成者均選擇繼續服用 EH301),1 年後 ALSFRS-R 評分及肌力無顯著惡化;肺活量(FVC)雖有 11.5% 下降,但仍優於安慰劑組在 4 個月內的下降幅度(16.7%)。然而,開放標籤設計大幅限制結論的可信度 [R9]。
🔴 Level 5 — 動物與細胞試驗(人體轉化尚未確認)
特別說明:以下所有功效目前僅在動物模型或細胞研究中被觀察到,在人體中尚無嚴謹 RCT 確認。這些結果不代表這些效果在人體中必然存在。
7. 認知功能與神經保護(動物研究)
多項老鼠及囓齒動物研究顯示,紫檀芪可改善 Morris 水迷宮及 Y 迷宮等認知功能測試的表現,機制涉及 Nrf2 抗氧化路徑、降低 Aβ 聚集、活化 SIRT1、以及突觸功能強化;在老化動物模型中,紫檀芪甚至展示出優於白藜蘆醇的認知益處 [R1]。然而,根據阿茲海默症藥物發現基金會(ADDF)2024 年更新報告,目前尚無人體臨床試驗確認這些神經保護效果 [R1]。
8. 抗炎(動物與細胞研究)
體外及動物研究顯示,紫檀芪可透過抑制 NF-κB 信號通路,降低 TNF-α、IL-6、IL-1β 等促炎因子;在慢性間歇低氧(睡眠呼吸中止症相關模型)的小鼠中,觀察到神經炎症的改善 [R6]。人體抗炎效果尚待確認。
9. 血糖調節(動物研究)
糖尿病動物模型研究顯示,紫檀芪可改善胰島素敏感性、減少氧化壓力及腎臟損傷,並透過 AMPK 及 PPAR-α 路徑調節葡萄糖代謝。這些效果在人體中尚未經由設計良好的 RCT 確認 [R1]。
10. 潛在抗癌活性(細胞研究)
細胞研究顯示,紫檀芪對多種癌細胞株(結腸癌、乳癌、肺癌等)具有促凋亡及抑制增殖活性,且效力普遍優於白藜蘆醇(IC50 值低 2–5 倍)[R11]。目前有一項內膜癌患者的 ClinicalTrials.gov 登記試驗正在進行中,但尚無人體療效結果 [R1]。切勿以補充品替代任何癌症的正規治療。
11. 心血管保護(動物與細胞研究)
動物研究顯示,紫檀芪可減少心肌缺血再灌注損傷(透過 SIRT1/AMPK/PGC-1α 路徑)、抑制 ox-LDL 積累及動脈粥狀硬化形成 [R12]。然而,此類益處需與人體 RCT 中觀察到的 LDL 升高效果一併審慎評估。
12. 腸道健康(動物研究)
豬隻及細胞模型研究顯示,紫檀芪透過 SIRT1 信號路徑保護腸道上皮完整性,緩解氧化壓力誘發的腸道損傷,且效果優於白藜蘆醇 [R6]。人體相關試驗目前不存在。
紫檀芪臨床試驗劑量參考
⚠️ 重要聲明:以下均為有限學術研究所使用的劑量,並非官方建議量或治療劑量,不得自行仿效。目前紫檀芪的人體研究數量極少,最適劑量尚未確立。使用前請諮詢醫師。
| 研究用途 | 試驗劑量 | 療程 | 備注 | 最佳證據 |
|---|---|---|---|---|
| 血壓改善(高膽固醇患者) | 125 mg × 2 次/天(250 mg/天) | 6–8 週 | ⚠️ 同時導致 LDL 升高 24.9 mg/dL | Level 2 RCT [R5] |
| 血壓改善(低劑量+葡萄萃取物) | 紫檀芪 50 mg+GE 100 mg × 2 次/天 | 6–8 週 | 收縮壓下降,LDL 無顯著升高 | Level 2 RCT [R5] |
| 安全性上限(目前人體數據) | 最高 250 mg/天(125 mg × 2) | 6–8 週 | 無肝腎毒性;LDL 可能升高 | Level 2 RCT [R8] |
| ALS(與 NR 複方) | 紫檀芪 200 mg+NR 1,000 mg/天(EH301) | 4 個月 | 小型試點試驗,非單一用藥 | Level 2 RCT(小型)[R9] |
| NAD+ 提升(NRPT 複合物) | 紫檀芪 50 mg+NR 250 mg × 1–2 次/天 | 8 週 | 廠商資助;主要終點為 NAD+,非健康指標 | Level 2 RCT(利益衝突)[R7] |
食物來源說明:藍莓中紫檀芪含量約 9.9–15.1 μg/g(鮮重),一般食物攝取量極低,遠不及研究使用的補充品劑量(50–250 mg/天)。若要達到試驗劑量,每日需攝入數公斤以上的藍莓,因此研究效果不能直接以食物攝取推論 [R1]。
紫檀芪副作用與安全性
人體 RCT 中已記錄的副作用
| 副作用 | 頻率 | 嚴重程度 | 說明 |
|---|---|---|---|
| 🚨 LDL 膽固醇升高 | 單一療法使用者常見;服降膽固醇藥者影響較小 | 中等至嚴重(心血管風險相關) | 人體 RCT 明確顯示,單用紫檀芪 LDL 升高 17–25 mg/dL;葡萄萃取物可能抵消此效果 [R5] |
| 輕微消化道不適(消化不良、腹瀉) | 罕見(與安慰劑相當) | 輕微 | ALS 試驗中各組均有少數報告 [R9] |
| 輕微頭痛 | 罕見 | 輕微 | ALS 試驗中安慰劑及治療組均有個別報告 [R9] |
| 肝腎功能指標 | 未見顯著異常 | 無顯著影響(6–8 週內) | RCT 安全性分析明確記錄無肝腎毒性 [R8] |
| 血糖指標 | 未見顯著改變 | 無顯著影響(6–8 週內) | RCT 安全性分析明確記錄無血糖異常 [R8] |
長期安全性
目前最長的人體試驗僅 4–8 週,無任何長期(超過 6 個月)高品質安全性數據。此外,與白藜蘆醇類似化合物(SRT501 高生物利用率製劑)在多發性骨髓瘤患者試驗中曾因腎臟損傷而提前終止,提示這類化合物在特定高風險族群中可能存在未知風險,需謹慎 [R1]。
紫檀芪禁忌與高度謹慎族群
- 🚫 LDL 膽固醇偏高者(未服降膽固醇藥):人體 RCT 明確顯示紫檀芪單用可顯著升高 LDL 膽固醇,心血管高風險者應避免使用或僅在醫師監督下使用並定期監測血脂 [R5]
- 🚫 孕婦與哺乳婦女:目前無任何孕期或哺乳期安全性數據,不建議使用 [R1]
- 🚫 兒童:無任何兒童族群的安全性或有效性研究,不建議使用 [R1]
- ⚠️ 心血管疾病高風險者:鑑於 LDL 升高的人體 RCT 證據,此族群使用前必須諮詢心臟科醫師,並定期監測血脂 [R5]
- ⚠️ 低血壓患者或服用降壓藥者:紫檀芪可降低血壓,合用可能導致過度低血壓 [R5]
- ⚠️ 服用 Statin 等降血脂藥物者:理論上 PPAR-α 激動活性可能與 Statin 交互影響,需告知醫師 [R5]
- ⚠️ 糖尿病患者(服用胰島素或降血糖藥):動物研究提示可能影響血糖,低血糖風險未充分確認,使用前諮詢醫師 [R1]
紫檀芪潛在藥物交互作用
| 藥物類別 | 交互作用機制 | 臨床後果 | 建議 |
|---|---|---|---|
| SSRI 抗憂鬱藥(尤其 Sertraline) | 體外研究顯示紫檀芪可能增強 Sertraline 的效果(機制待釐清) | 可能增強血清素效應;人體數據不足 [R13] | 服用 SSRI 者使用前諮詢精神科醫師 |
| 化療藥物(尤其 Gefitinib,EGFR 抑制劑) | 研究顯示紫檀芪可能增強 Gefitinib 的抗癌效果(細胞研究) | 可能影響化療藥物藥效或毒性;人體數據不足 [R13] | 正在接受化療者絕不可自行添加任何補充品,需諮詢腫瘤科醫師 |
| 降血壓藥(ACE 抑制劑、鈣離子阻斷劑等) | 紫檀芪具降血壓效果(NO 釋放、SIRT1 介導血管舒張) | 可能引起過度低血壓 [R5] | 定期監測血壓;告知醫師 |
| 降血糖藥(Metformin、胰島素等) | AMPK 激動活性可能協同降血糖 | 低血糖風險(動物研究);人體數據不足 [R1] | 糖尿病患者使用前諮詢醫師;監測血糖 |
| 抗凝血藥(Warfarin) | 白藜蘆醇類化合物的抗血小板潛力;CYP450 相互作用可能性 | 出血風險可能升高(理論,無確定人體數據)[R13] | 服用抗凝血藥者諮詢醫師;可能需監測 INR |
| 降血脂藥(Statin 類) | PPAR-α 機制與 Statin 作用路徑可能存在交互影響 | 在已服 Statin 者中,LDL 升高效果被部分減弱(RCT 觀察)[R5] | 告知醫師;定期監測血脂 |
紫檀芪 vs. 白藜蘆醇:關鍵差異
| 特性 | 紫檀芪(Pterostilbene) | 白藜蘆醇(Resveratrol) |
|---|---|---|
| 化學結構 | 2 個甲氧基(OCH₃) | 2 個羥基(OH) |
| 口服生物利用率 | ~80%(較高) | ~30%(較低) |
| 血腦屏障穿透 | 動物研究支持 | 有限 |
| 人體 RCT 數量 | 極少(3–4 項) | 較多(但多為陰性結果) |
| LDL 影響(人體) | ⚠️ RCT 確認升高 LDL | 無顯著升高 |
| 主要食物來源 | 藍莓、葡萄(含量極微) | 紅酒、葡萄皮、花生 |
🔍 目前研究的關鍵局限
- 人體 RCT 數量極少且規模小:主要代謝參數試驗 n=80,ALS 試驗完成者僅 20 人。目前無系統性回顧或 Meta 分析存在,因為可合併的人體試驗根本不足 [R1]
- 唯一人體功效 RCT 顯示的效益(血壓降低)伴隨著嚴重問題(LDL 升高):此複雜的雙面發現使臨床建議更加困難 [R5]
- 多數試驗有利益衝突:NRPT(Basis)的 RCT 由 Elysium Health 資助且所有作者為該公司員工;ALS 試驗亦有 Elysium Health 共同作者 [R7, R9]
- 複方試驗無法分離紫檀芪的獨立貢獻:NRPT 試驗、ALS 試驗均為複合製劑,無法確認紫檀芪相對於 NR 或其他成分的獨立效果 [R7, R9]
- 長期安全性完全未知:所有人體試驗均在 8 週以內,長期使用(尤其 LDL 影響的積累效應)完全不明 [R8]
- 動物研究與人體現實的落差:動物研究中普遍展示的認知保護、血糖調節、抗腫瘤等效果,在人體中均尚未被嚴謹試驗確認 [R1]
引用來源
- Alzheimer’s Drug Discovery Foundation (ADDF) Cognitive Vitality. (2024, updated June 14). Pterostilbene. ADDF PDF Report
- McCormack D, McFadden D. (2013). A review of pterostilbene antioxidant activity and disease modification. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2013:575482. DOI: 10.1155/2013/575482. PMID: 23533683. PubMed
- Yang et al. (2024). Effects of Pterostilbene on Cardiovascular Health and Disease. Current Oncology, 46(9):569. DOI: 10.3390/curroncol46090569. MDPI
- Frontiers in Pharmacology (2023). Pterostilbene in the treatment of inflammatory and oncological diseases. DOI: 10.3389/fphar.2023.1323377. Frontiers
- Riche DM, et al. (2014). Pterostilbene on Metabolic Parameters: A Randomized, Double-Blind, and Placebo-Controlled Trial. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. PMC4099343. DOI: 10.1155/2014/459165. PMC / Published abstract: DOI: 10.1161/hyp.60.suppl_1.A617. AHA Journals
- Chen Y, Zhang H, Ji S, et al. (2021). Resveratrol and its derivative pterostilbene attenuate oxidative stress-induced intestinal injury by improving mitochondrial redox homeostasis and function via SIRT1 signaling. Free Radical Biology and Medicine, 177:1–14. DOI: 10.1016/j.freeradbiomed.2021.10.011. PMID: 34634466. PubMed
- Dellinger RW, Santos SR, Morris M, et al. (2017). Repeat dose NRPT (nicotinamide riboside and pterostilbene) increases NAD+ levels in humans safely and sustainably: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. NPJ Aging and Mechanisms of Disease, 3:17. DOI: 10.1038/s41514-017-0016-9. PMID: 29184669. PubMed
- Riche DM, et al. (2013). Analysis of safety from a human clinical trial with pterostilbene. Journal of Toxicology, 2013:463595. PMC3575612. DOI: 10.1155/2013/463595. PMID: 23431291. PMC
- de la Rubia JE, Drehmer E, Platero JL, et al. (2019). Efficacy and tolerability of EH301 for amyotrophic lateral sclerosis: a randomized, double-blind, placebo-controlled human pilot study. Amyotrophic Lateral Sclerosis and Frontotemporal Degeneration, 20(1–2):115–122. DOI: 10.1080/21678421.2018.1536152. PMID: 30668199. PubMed
- Jensen JL, et al. (2022). A randomized placebo-controlled trial of nicotinamide riboside and pterostilbene supplementation in experimental muscle injury in elderly individuals. JCI Insight. PMC9675477. DOI: 10.1172/jci.insight.158314. PMC
- Pterostilbene and resveratrol effects on colon cancer cells (cell viability IC50). Cited in: ADDF Cognitive Vitality Pterostilbene Report 2024. ADDF
- Pterostilbene effects on cardiovascular system review (2024). Current Oncology, 46(9):569. MDPI
- SelfDecode Supplements. Pterostilbene: drug interactions (Sertraline, Gefitinib). SelfDecode / Riche DM et al. 2014. Journal of Clinical Lipidology. Pterostilbene raises low density lipoprotein cholesterol in people. Clinical Nutrition
⚠️ 再次提醒——LDL 升高風險及人體證據不足:本文資訊不取代醫療專業意見。紫檀芪是研究仍相當早期的化合物,唯一嚴謹的人體代謝 RCT 顯示其可降低血壓,但同時在單獨使用時會顯著升高 LDL 膽固醇(17–25 mg/dL)——這是心血管疾病的已知危險因子。此外,目前無系統性回顧或 Meta 分析支持其任何功效,長期安全性完全未知。LDL 偏高者、心血管疾病高風險者、孕婦及兒童應避免使用。任何人在使用前請諮詢醫師,使用期間定期監測血脂。所有動物及細胞研究結果在未被人體試驗確認前,不應作為補充品使用的依據。
關於作者:
身處網路世代,各種來源不明的假新聞,已成為日常,該如何跳出牽制自己的矛盾真相?
我們分享具有”科學實證”的保健知識,學習從不同的角度去看,讓您保有批判性思考的能力,不再任意受病毒行銷的影響
更多訊息請見:關於營養新知

