X
千萬人次瀏覽的實證營養知識
免費訂閱
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
營養新知

營養新知

Health News and iHerb Shopping

首頁 » 3種改善消化不良的保健食品

3種改善消化不良的保健食品

Last Updated 2021 年 12 月 18 日 By Oliver Sun Leave a Comment

吃飯,不僅是果腹,也是與家人朋友團聚,維繫感情的重要時刻。每當重要節慶或各種聚會,餐桌上免不了擺滿大魚大肉,好像少了這些食物,氣氛就無法活絡

不過,在歡愉氣氛下,若是吃的太多、太油膩,就會造成腸胃抗議,引發各種功能性消化不良帶來的不適

 

功能性消化不良是什麼問題?

消化不良可說是最常見的腸胃道疾病,據估計光是在美國每3人就有1人有此情形,而衍生的看診行為及藥費,每年就花費上百億美元,非常可觀

消化不良的患者中,只有約20%屬於器質性病因(胃食道逆流或腸躁症),其它80%的患者就被定義為功能性消化不良(症狀包括上腹痛、腹脹、噯氣、噁心、打嗝等)

而造成功能性消化不良的原因眾多(包括腸胃蠕動異常、胃酸不足、心理因素等),目前並沒有一個理論可以解釋所有症狀,因此臨床上給予適當的藥物變得非常困難,常常造成治療結果不盡人意註10

 

 

消化不良怎麼辦

 

 

經部分科學驗證能改善消化不良的保健食品

 

1.消化酵素(Digestive enzyme )

酵素是一群由胺基酸所組成的活性蛋白質(又稱為酶),在人體內又分為消化酵素及代謝酵素,食物在吃下肚後,首先要經過消化酵素的分解,才能將各種食物分解為小分子,讓腸胃進一步吸收註3

換句話說,如果缺乏酵素,那吃下再多的食物也是白搭,無法將各種營養被人體所利用

而美國知名酵素權威博士在其經典著作中提到:每個人一生能製造的酵素有限,當酵素耗盡的一刻,就是生命的終點,因此為了健康因素,必須藉由正確飲食獲取食物酵素。

但人類熟食習慣破壞了食物中的酵素(酵素無法在攝氏48度以上的環境生存),造成胰臟需不斷分泌消化酵素才能應付所需,而藉由額外補充酵素除了能改善消化不良(減少腹脹及噯氣)註1、2,還對於多種慢性病有改善效果(如關節炎、過敏、皮膚病等)

p.s.胰臟是負責分泌消化酵素的重要器官,每天會分泌約1.5公升的胰液消化酶進入十二指腸(包含澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、乳糖酶),參與蛋白質、脂肪、澱粉的分解

 

 

 

鳳梨酵素的6種功效與副作用(第3種常被用到)

 

 

 

2.薑黃(Turmeric )

薑黃是源自於印度的一種薑科塊根狀植物,被當作食用及藥用( 印度草藥醫學Ayurvedic治療胃疾的常見處方)已有千年的歷史

經現代醫學分析當中的主要成分為薑黃素(Curcumin),除了賦予咖哩顏色與香氣,還具有豐富的醫療功效,能抗氧化、抗發炎、抗菌、抗血栓、抗癌等作用

多則研究指出,薑黃有改善腸胃道功能的效果,能促進膽汁、胰液及各種消化酵素分泌,並保護腸胃免於壓力、酒精、藥物、細菌等因素破壞註9

另外,在一則針對消化不良(多半有上腹部不適、脹氣、噯氣等症狀)患者的研究發現,薑黃能有效改善消化不良的症狀(服用薑黃的實驗組有87% 表示改善,相較於安慰劑組的53%)註7

雖然薑黃素在臨床中發現具有多種抗病效果,但直接口服薑黃粉的生物利用率極差,因此常限制了它的天然療效,拜科學進步之賜,有所謂的增加吸收率配方,除了常見的添加胡椒素(piperine )

另一種最常被自然醫學所使用的配方是將薑黃素結合大豆卵磷脂(soy phosphatidylcholine),能提高約29倍的生物利用率(專利名稱為Meriva)註8

 

 

薑黃素的12種功效與副作用

 

 

 

3.朝鮮薊(Artichoke)

朝鮮薊屬多年生菊科植物,原於歐洲地中海地區,是一種兼具食用及藥用價值的草本植物,由於其稀少性及富含營養,在16世紀時就被歐洲貴族及富人廣泛食用,並常用於改善消化不良

雖然朝鮮薊在亞洲地區較少見(另一種常聽到的薊類植物是奶薊),但近年來各種研究發現,朝鮮薊富含多種植物抗氧化劑,在常見蔬菜中排名第四,具有優秀的防病能力(具有降膽固醇、保護肝臟、促進膽汁分泌、防癌、護心等效果)註4

在幾則臨床研究都發現,不論是服用朝鮮薊葉萃取物或是額外添加薑粉的複方,都能促進膽汁分泌,加快腸胃排空速度。並有效改善與飲食有關的功能性消化不良(functional dyspepsia),緩解過食帶來的腹脹及不適感註5-6

 

 

朝鮮薊的5種功效及副作用(6點使用禁忌請小心)

 

 

 

消化不良處方總結:

想維持良好的消化功能,須從食物及飲食習慣做起(多攝取水溶性膳食纖維,少油膩,細嚼慢嚥,吃飯時少看手機等)。另外,有脹氣困擾的話,要少攝取容易在腸道產生氣體的食物,例如豆類、牛奶、乳製品、洋蔥、地瓜、 馬鈴薯等。

而如果消化不良症狀持續數天沒有排除,且出現嚴重腹痛、腹脹、噁心、停止排便及排氣症狀,肚子還不斷變大,就要考慮可能為腸阻塞或其它疾病,此時請立即看醫生,切勿拖延

 

 

圖片來源:(  Alan Light -www.flickr.com, CC Licensed)

Oliver Sun
Oliver Sun

關於作者:

身處網路世代,各種來源不明的假新聞,已成為日常,該如何跳出牽制自己的矛盾真相?

我們分享具有”科學實證”的保健知識,學習從不同的角度去看,讓您保有批判性思考的能力,不再任意受病毒行銷的影響

更多訊息請見:關於營養新知

分享文章連結

這幾篇最多人關注:

  • 薑黃素的33種功效與副作用(11點禁忌請小心)
    薑黃素的33種功效與副作用(11點禁忌請小心)

網站揭露

“營養新知”成立的目在於分享具有”科學實證”的保健知識

讀者使用內頁購買連結或專屬代碼"KOY151"購買美國iHerb.com 商品,本站(營養新知)能獲得一小筆回饋金

這些回饋金是維持本站(營養新知)營運及成長的重要經費(用來支付主機費、顧問費、安全維護費、資料庫購買等費用)。

我們不會知道購物者的任何個人資料,請放心。(相反的,讀者未來還能得到更多第一手保健新知)

詳情見利益揭露,感謝。

guest
感謝您選擇發表評論。 請注意,所有評論都會根據本站隱私權政策進行審核,相關資訊會得到嚴格的保護。

guest
感謝您選擇發表評論。 請注意,所有評論都會根據本站隱私權政策進行審核,相關資訊會得到嚴格的保護。

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Primary Sidebar

(最新)解密30種熱門保健食品

訂閱營養新知

輸入您的email來訂閱新文章

近期文章

  • 5種有益帕金森氏症的保健食品(第5種最常見)
  • 維他命D的43種功效及副作用(5大使用禁忌要小心)
  • 葉酸的11種功效及副作用(9點使用禁忌要小心)
  • 維他命E的11種功效及副作用(9點使用禁忌請留意)
  • 漆黃素的4種功效及副作用(3點使用禁忌請留意)
  • 小檗鹼的8種功效及副作用(5點使用禁忌請小心)
  • 槲皮素的10種功效及副作用(4點使用禁忌要小心)

搜尋文章

追蹤我們

  • Facebook

追蹤/訂閱本站最新文章

feed

推薦文章

小檗鹼的8種功效及副作用(5點使用禁忌請小心)

槲皮素的10種功效及副作用(4點使用禁忌要小心)

6種有益偏頭痛的輔助療法(第5點簡單易執行)

亞麻籽的6種功效及副作用(7點食用禁忌要留意)

CBD(大麻二酚)的10種功效及副作用(10點使用禁忌請留意)

Footer

關於營養新知   聯絡我們   隱私權政策

網站聲明

本博客所提供的訊息是以現狀為基礎,並不代表是正確、完整、及時、適當。所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病,也無法取代專業醫生的診斷及建議,對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任,亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。建議就身體狀況,向專業醫療人士尋求具體方案及處方,切勿拖延與濫用(閱讀全文)。

Copyright © 2023 營養新知-版權所有,侵害必究,所有內容禁止任何未經授權使用