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薑黃素功效能打敗14種西藥

Last Updated 2022 年 9 月 29 日 By Oliver Sun Leave a Comment

薑黃是當今最常被拿來研究的草本植物,當中主要成分薑黃素被認為有許多醫療價值及功效,在世界最大的生物醫學文獻資料庫(PubMed)查詢curcumin可見到6000多筆研究報告,熱門程度可見一番

薑黃在印度及南亞地區被人人拿來使用已有上千年歷史,不僅能被當作食物、香料及染料,還常被用於醫療用途,由於薑黃素curcumin主要具有抗發炎的功能,在2007年Advances in Experimental Medicine and Biology期刊也發表一篇名為Curcumin: the Indian solid gold的研究,闡述薑黃具有抗氧化、抗發炎、抗真菌、抗病毒及抗癌的功效,因此對於糖尿病、關節炎、阿茲海默症(Alzheimer’s disease)及其他發炎類疾病有預防及治療的效果

 

  • 閱讀:薑黃素的32種功效與副作用(11點禁忌請小心)

 

Turmeric-As-Effective As-Drugs

 

 

在這上千筆研究中可進一步發現薑黃素curcumin的竟也和西藥有類似的效果,整理於以下

 

 Lipitor立普妥/學名AtorvastatinL(降血脂藥):

Lipitor立普妥是statin類降血脂藥物的一種,有抑制膽固醇合成的作用,在2008年Drugs in R&D期刊發表一篇研究指出,使用標準化萃取的薑黃素與Lipitor一樣具有減少血管內皮細胞受損(endothelial dysfunction)的能力,血管內皮細胞受損是造成血管粥狀硬化的原因之一,並且能降低第二型糖尿病患的發炎反應及氧化壓力(註1)

Corticosteroids類固醇:

類固醇主要用來治療或預防發炎反應,在2009年 Phytotherapy Research期刊指出薑黃素curcumin與類固醇都能改善前葡萄膜炎(anterior uveitis)的臨床症狀,前葡萄膜炎是種常見的眼疾(註2),另外則是在2003由Cancer Letters發表薑黃素與 Dexamethasone(類固醇一種)有類似的效果,均能減輕實驗鼠肺臟的缺血-再灌注損傷(ischemia-reperfusion injury)(註3)

Prozac/Fluoxetine & Imipramine(百憂解):

百憂解是專門用來治療憂鬱症的處方,在2011年Acta Pol Pharm發現薑黃素與百憂解能在動物實驗中均能減少憂鬱行為.因此推測減少體內發炎反應也能減少憂鬱情緒(註4)

 

Aspirin(阿斯匹靈) :

阿斯匹靈是非類固醇抗發炎藥物(non steroid anti-inflammatory drugs),能抑制發炎反應及預防血管栓塞,在1986年 Arzneimittelforschung期刊曾發表一篇論文,發現薑黃素與Aspirin(阿斯匹靈) 均有抗血小板(Antiplatelet )與前列環素調節功能,這兩種物質能預防及治療血栓(血塊),對於心血管疾病的高危險群有預防血栓的效果(註5)

Anti-inflammatory Drugs(抗發炎藥物):

2004年由Oncogene 期刊發表指出薑黃素(或是白藜蘆醇Resveratrol)能作為抗發炎藥物有效的替代品,如aspirin, ibuprofen, sulindac, phenylbutazone, naproxen, indomethacin, diclofenac, dexamethasone, celecoxib,並在腫瘤細胞上達到抗發炎及抗增殖的效果(註6)

Oxaliplatin(大腸癌化療藥物):

在2007年International Journal of Cancer發表薑黃素與大腸癌化療藥物 Oxaliplatin在對抗大腸癌有類似的效果,能有效抑制惡性細胞擴散,並進一步假設兩者併用還能加強效果(註7)

Metformin (治療糖尿病藥物):

在2009年 Biochemitry and Biophysical Research Community期刊探討薑黃素能活化 AMPK酵素,
AMPK (AMP-activated protein kinase )在細胞內能調控代謝,而活化AMPK能減少內臟脂肪及膽固醇的合成,並且抑制肝臟製造肝醣,因此對於糖尿病有治療效果

有趣的是,研究人員發現薑黃素( tetrahydrocurcuminoids(THC)形式)在活化AMPK及其下游物質Acetyl-CoA carboxylase (ACC) 的效果上比Metformin (治療糖尿病藥物)多出500到 100,000 倍(註8)

 

 

結論:薑黃的好處相信大家都知道,除了當作調味料的美味外,還有實質對身體健康的幫助,重點是副作用比西藥少得多,在日常飲食中也可多攝取咖哩便能得到這些好處

還有如果你正在使用以上的藥物療程切勿自行調整,在使用任何保健食品前請諮詢你的醫生,才能確保用藥安全,任何藥品及保健食品都必須有醫師或藥師專業的指導,在正確的劑量及狀況下才能發揮最大的療效。

 

原文出處:Is Turmeric As Effective As Fourteen Other Drugs?

 

 

參考資料:

1.Effect of NCB-02, atorvastatin and placebo on endothelial function, oxidative stress and inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, parallel-group, placebo-controlled, 8-week study.

2.Efficacy of curcumin in the management of chronic anterior uveitis.

3.Effects of curcumin or dexamethasone on lung ischaemia-reperfusion injury in rats.

4.Evaluation of antidepressant like activity of curcumin and its combination with fluoxetine and imipramine: an acute and chronic study.

5.Effect of curcumin on platelet aggregation and vascular prostacyclin synthesis.

6.Nonsteroidal anti-inflammatory agents differ in their ability to suppress NF-kappaB activation, inhibition of expression of cyclooxygenase-2 and cyclin D1, and abrogation of tumor cell proliferation.

7.Comparison of oxaliplatin- and curcumin-mediated antiproliferative effects in colorectal cell lines.

8.Curcumin activates AMPK and suppresses gluconeogenic gene expression in hepatoma cells.

 

“Image courtesy of [smarnad] / FreeDigitalPhotos.net”.

 

 

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Oliver Sun
Oliver Sun

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