3種降體脂肪的減肥保健食品

減肥是永不退流行的時尚，它讓胖的人想瘦下來，瘦的人想雕塑線條，現代人由於飲食及運動習慣的大幅改變，吃的多又少運動，因此肥胖已是常態

知名調查機構麥肯錫指出，全球已有近一半的人口過重，因肥胖所導致的經濟及醫療成本（約為2.1兆美元），已幾乎等於戰爭及恐怖攻擊所帶來的損害

 

 

過胖有什麼危害？

而根據目前研究發現，肥胖者的脂肪細胞，就像是個黑心工廠，會不斷分泌發炎激素及毒素，導致器官及組織的發炎，增加癌症、心血管疾病及第二型糖尿病的風險 ^註１４

例如，與體重正常者相比，肥胖者罹患各種癌症的機率為一般人的2到4倍，而且癌症治療的預後也較差 ^註１５

 

科學證實這6大減肥密技讓你輕鬆瘦

 

 

 

3種降體脂肪的減肥保健食品

 

１．薑黃素（Curcumin ）　

薑黃素被當作藥物使用已有數千年歷史，臨床研究發現薑黃素具有優異的抗氧化、抗發炎、抗癌、抗病毒功效，甚至效果不輸給14種常見西藥，可說是天然又沒有副作用的成份

而綜合目前研究，薑黃素能調節身體內的多種生理作用，因而減少肥胖及相關的慢性疾病發生(列於以下)

• 減少胰島素阻抗^註９，胰島素阻抗會導致血糖失控，並與肥胖互為因果關係 ^註１０
• 減少瘦體素阻抗^註９，瘦體素是身體代謝脂肪與調節食慾的關鍵，肥胖者大多有瘦體素阻抗的情形 ^註１１
• 減少肥胖引起的發炎反應及相關疾病（過多的脂肪會分泌發炎激素，增加慢性病與癌症的風險）^註１２
• 降低三酸甘油脂及膽固醇，減少內臟脂肪的屯積 ^註１３

 

 

薑黃素的10種功效與副作用

 

 

 

２．兒茶素EGCG（綠茶萃取物）      

綠茶一直以來都被視為健康茶飲，富含多種多酚類抗氧化成分，其中的有效成分兒茶素(Catechins) 有四種結構，尤其以EGCG（epigallocatechin gallate）最具功效

在研究中發現兒茶素能有效抑制脂肪吸收 ^註１，並促進腎上腺分泌，加速新陳代謝 ^註２，另外，還能減少細胞或基因的氧化損傷 ^註３，具有抗發炎、抗癌 ^註４的功效

因此若沒有辦法每天都喝上一杯綠茶（一杯250cc的綠茶約含有60-80mg的兒茶素），補充兒茶素則也能達到相同效果，能幫助你減肥（尤其是腹部脂肪）^註５

 

 

綠茶(兒茶素)的6種功效及副作用

 

 

 

 

３．蒟蒻纖維素（Glucomannan）      

蒟蒻是許多人減肥的首選食材，主要成分是葡甘露聚糖（Glucomannan），它是魔芋的地下塊莖磨成粉所製成，由於富含水溶性纖維，遇水會膨脹數倍，能增加飽足感，並減少脂肪吸收，讓你不會吃下過多的熱量^註６

而關於蒟蒻纖維素的減肥效果，目前臨床研究發現，於飯前1小時服用1000毫克蒟蒻纖維素（需搭配250cc的溫水），持續8周後能有效減去 5.5 lbs（約2.5公斤）的體重 ^註７

而除了減肥之外，攝取足量的水溶性纖維還具有以下效果 ^註８

• 幫助腸道益菌生長
• 促進腸道蠕動減少便秘的發生
• 降膽固醇及三酸甘油脂

 

 

葡甘露聚醣的5種功效及副作用（8點使用禁忌請留意）

 

 

 

總結：吃太多動太少是大家都知道的肥胖原因，而人在過了25歲之後，基礎代謝率會以5%到10%的速度下降，因此有的人吃的不多，但依舊還是變胖

要提高基礎代謝率，運動是最有效又安全的方法，保健食品只能輔助，如果無法一下子就做出改變，至少每天做出一點修正，畢竟健康才是你最大的資產

 

 

 

參考資訊：

１．Green tea as inhibitor of the intestinal absorption of lipids: potential mechanism for its lipid-lowering effect.

２．Green tea extract thermogenesis-induced weight loss by epigallocatechin gallate inhibition of catechol-O-methyltransferase.

３．The effect of green tea in oxidative stress.

４．Green tea (Camellia sinensis) for the prevention of cancer.

５．Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais: A randomized, controlled trial.

６．Dietary Fiber and Energy Regulation

７．Effect of glucomannan on obese patients: a clinical study.

８．Health benefits of dietary fiber.

９．The study of insulin resistance and leptin resistance on the model of simplicity obesity rats by curcumin

１０．Obesity and insulin resistance

１１．Obesity and Leptin Resistance: Distinguishing Cause from Effect

１２．Nonsteroidal anti-inflammatory agents differ in their ability to suppress NF-kappaB activation, inhibition of expression of cyclooxygenase-2 and cyclin D1, and abrogation of tumor cell proliferation.

１３．Effect of different curcuminoid supplement dosages on total in vivo antioxidant capacity and cholesterol levels of healthy human subjects.

１４．Reduced adipose tissue inflammation represents an intermediate cardiometabolic phenotype in obesity.

１５．Epidemiological and molecular mechanisms aspects linking obesity and cancer.

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