DHA的6種功效及副作用(第1點超重要)

DHA是腦部組織中最重要的OMEGA-3脂肪酸，由於掌管記憶的海馬迴含有大量的DHA，因此被暱稱為腦黃金，能顯著提升大腦的功能，由於人體無法合成，因此需要額外補充

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DHA對大腦的３大功能

１．減少大腦的發炎反應：DHA能形成抗發炎物質，保護大腦免於氧化及發炎傷害 ^註１５

２．提升大腦學習及記憶功能：DHA能軟化細胞膜，並增加神經突觸傳輸的效率，讓學習及記憶功能增加 ^註１６

３．修復受損大腦細胞：大腦細胞在受損或老化時會釋出DHA，並轉換成修復素（protectins），能加速復原，並減緩腦部退化 ^註１５

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DHA有哪些推薦的科學實證功效？

１．增進幼兒智力（IQ）發展

DHA是大腦組織中最重要的 omega-3脂肪酸，不管是對於嬰兒期、兒童期甚至是青春期的腦部發展都非常重要（由於此階段是大腦神經元成熟、 突觸產生、 灰質擴張的重要階段）。^註１

而在大腦中，DHA主要聚積於灰質／gray matter（灰質屬於神經元大量聚集之處，也就是發號施令處），其對於前額葉的發展更是有決定性的影響力

前額葉（frontal lobes ）是大腦中執行高階命令的所在區塊，像是計劃力、 問題處理能力及及專注力

在動物研究中發現，腦部若是缺乏DHA ，將產生行為改變、 學習困難及記憶缺失。^註３

在人類身上的研究也指出， DHA能維持正常智力發展，若是缺乏也可能造成學習障礙、 注意力不足過動症（ADHD）、閱讀障礙（ dyslexia）、 攻擊行為、 憂鬱症等。^註２

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２．增進幼兒視覺功能

在人體的組織中，DHA是少數能進入大腦及視網膜的營養素，而DHA含量最高的部位是眼睛，再來才是大腦，因此若是飲食中缺乏DHA，容易阻礙視力及大腦的發育 ^註３

Pediatric Research期刊曾刊載研究指出，幼兒飲食中若是富含DHA，則能大大提升視覺功能，有較佳的視覺敏銳度 ^註４

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３．減少老年失智症的發生

隨著世界各國人口邁向高齡化，失智症的人口不斷攀升，而65歲以上約有10％的罹患率，而且每多5歲，機率就在提高1倍

而65歲以下的中壯年族群也有不少得到失智症的案例（稱為早發型失智症），容易造成家庭沉重的經濟負擔

在臨床中發現， OMEGA-3脂肪酸，特別是DHA，能改變細胞膜流動性，減少發炎反應 ^註５，具有降低失智症發生率的效果，還能改善因失智症引起的記憶退化 ^註６

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４．預防及改善憂鬱症

目前全球約有1.2億人囗為憂鬱症所苦，而且估計接下來20年之內，憂鬱症將成為疾病中造成失能的主要原因，因為一旦罹患憂鬱症，身心靈皆會向下沉淪，導致難以回復的低潮

而醫學研究發現，憂鬱症患者的大腦往往有不同程度的發炎反應，導致神經傳導物質（如血清素、多巴胺）無法正常分泌 ^註7

根據一則統合分析（Meta-analysis）指出，服用DHA有助於減少大腦發炎，保護神經細胞，同時增加神經傳導物質的分泌，達到預防及改善憂鬱症的功效 ^註8

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５．有益於心血管疾病

心血管疾病一直是僅次於癌症的重大疾病，而如果想要預防心血管疾病，維護血管的健康是首要，根據美國在2004年的研究發現，65%的男性首次被發現有動脈硬化時，不是心臟病發作就是已經死亡了

而目前已知動脈之所以會出現硬化，肇因於血管發炎，而因為血管發炎才導致低密度膽固醇堆積於血管，使血管慢慢變硬變脆

若飲食中富含OMEGA-3脂肪酸（DHA及EPA)，已被證實能減少低密度膽固醇，並有優異的抗發炎效果，能大幅減少心血管疾病的發生 ^{註９－１０－１１}

６．改善記憶

海馬體（Hippocampus）又名海馬迴，是大腦中主要掌管長短期記憶的分區 ^註１２，而研究發現缺乏DHA 會導致海馬迴無法正常運作，引發認知及記憶缺損，因此藉由補充DHA ，能提升神經元的傳輸效率，改善記憶與認知 ^{註１３－１４}

DHA有副作用嗎？

DHA在一般建議劑量下服用幾乎沒有任何副作用，但於大部分的DHA是萃取自魚的脂肪，因此在吞服後可能產生些許的魚腥後味，建議與食物一起服用便可減少此情形

可能的藥物交互作用（假如你服用以下藥物，則避免服用DHA）:

抗凝血劑： 一般DHA產品均含EPA，而EPA脂肪酸會增加凝血時間，因此避免與抗凝血藥物一同服用（如：aspirin, warfarin (Coumadin), and clopedigrel (Plavix)）

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