3種有益帕金森氏症的保健食品（第3種很少人知道）

帕金森氏症（Parkinson’s disease）是一種普遍的神經退行性疾病（由多巴胺能神經元退化引發），罹病人口僅次於阿爾海默氏病，男女比例約為3比2，60歲以上的盛行率約為1%，80歲更達1%至3%

主要病徵除了運動異常，包括：遲緩，靜止震顫，僵直，姿勢和步態障礙，也可能伴隨失智、抑鬱、視幻覺和自主神經功能障礙。

帕金森氏症的主要致病因素目前未明，但可能與氧化壓力、環境毒素（農藥、有機溶劑、除草劑）、頭部創傷、身體品質指數超標、線粒體功能障礙、吸食毒品、卵巢切除術或子宮切除術有關

有益帕金森氏症的保健成分有哪些？

１．維他命D（Vitamin D）

維他命D在傳統上主要與調節鈣質吸收及新形成骨組織礦化有關，嚴重缺乏常造成兒童佝僂病和成人骨軟化症

但近數十年來醫學見逐漸發現，維生素D作用廣泛，幾乎全身上下都遍佈相關受體，與癌症、心血管疾病、糖尿病、中風和神經退行性疾病的發生有著密切關連。註１

一則系統文獻回顧及統合分析（Meta-Analysis，包含7則觀察型研究，共5690位帕金森氏症患者及21251位匹配控制對象）指出，維他命D不足或缺乏均會提升帕金森氏症罹患風險，而經由額外補充或多從事戶外活動則能降低風險（降幅分別達38%及27%）。註２

＊結論：維他命D不足會提升帕金森氏症發病風險，而最佳化維他命D濃度或許能成為預防患病的可行方法，但結果仍需更多大型隨機對照試驗進一步驗證

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２．輔酶Q10（Coenzyme Q10）

輔酶Q10是存在於細胞及組織中線粒體內膜的一種親脂性的分子，由於它無所不在及醌類化合物（quinone）特徵，因此又名泛醌（ubiquinone）

輔酶Q10除了在線粒體中的電子傳輸系統扮演重要角色（維持細胞呼吸和ATP產生），它還可作為脂溶性抗氧化劑，清除氧活性物質，並參與多個方面的細胞代謝

研究中指出，多種疾病進程常與輔酶Q10不足有關，包括線粒體疾病、纖維肌痛、心血管疾病、神經退行性疾病、癌症、糖尿病、男性不育症和牙周病等。

一則文獻統合分析（meta-analysis，包含8則隨機對照試驗，共899位帕金森氏症患者）指出，相較於安慰劑，使用輔酶Q10雖然具有高安全性且耐受性良好，但對於運動症狀並無明顯改善（以帕金森病評分量表UPDRS衡量）。註１

＊結論：針對帕金森氏症，使用輔酶Q10未能產生顯著的運動症狀改善效果，因此目前並不推薦使用

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３．茶（tea）

茶是全世界最受歡迎的飲料之一，每年全球約有30億公斤以上的消費量，依據不同的乾燥和發酵過程可分為紅茶(全發酵)、綠茶(未發酵)和烏龍茶(半發酵)

而茶葉中含有多種活性物質，如多酚（兒茶素），甲基黃嘌呤，咖啡因，脂質，氨基酸，礦物質和揮發性化合物，能對人體帶來多種健康效益，如減種，預防心臟病和癌症等

一則文獻統合分析（meta-analysis，包含8則觀察型研究，1418位案例及4250位控制組）指出，相較於未飲用者，有飲用茶飲（綠茶或紅茶）的對象平均能降低15%的帕金森氏症罹病風險，但兩者之間未呈現劑量反應關係。註１

＊結論：有喝茶習慣能降低帕金森氏症事件，但有待更多研究確認茶種及其中有效成分

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Oliver Sun

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