高血壓(Hypertension)是目前成年人盛行率最高的心血管疾病,約影響全球10億以上的人口,其中約有70%是60歲以上的中高齡人口
文獻統合分析(包含61則人口觀察研究)指出,對於中壯年族群,即使只是減少平均收縮壓2 mmHg,就能降低中風及缺血性心臟病死亡風險(幅度分別達10%及7%)。註1
在實證醫學中,有哪些輔助方法對於血壓調節能帶來正面效益?詳見內文分析
目錄
血壓是甚麼?
動脈血壓,也就是一般所稱的血壓,是隨著心臟搏動而改變,當收縮將血液打入動脈所產生的壓力,稱為收縮壓(又稱高壓),當放鬆時所產生的壓力則稱為舒張壓(又稱低壓)
而血壓高低一般取決於心臟的收縮力量、血液輸送量及血管的阻力等,當因為某些因素造成血壓超過定義值時,則稱為高血壓(收縮壓大於140 mmHg,舒張壓大於90 mmHg)
高血壓的併發症
高血壓初期通常無明顯症狀,但可能伴隨頭痛、心悸、暈眩、耳鳴、肩膀、頸部痠痛,且長期下來將造成血管硬化,對腦、眼、心、腎等器官引發不可逆的損傷,如:腦溢血、視網膜剝離、心臟肥大、心肌梗塞、腎衰竭…等
有益血壓調節的輔助方法有哪些?
1.納豆激酶
納豆激酶(Nattokinase)是枯草芽孢桿菌在大豆發酵過程中產生的一種鹼性絲氨酸蛋白酶,由Sumi等人於1987年發現。
納豆激酶可直接作用於纖維蛋白,通過溶解和交聯血栓,催化血纖維蛋白原轉化為活性血纖維蛋白原溶菌酶,增加體內溶栓因子的合成,提升溶栓活性,大大提高溶解纖維蛋白的效率。註1
與一線溶栓藥物(尿激酶和鏈激酶)相比,納豆激酶具有安全性高、成本低、半衰期長、易於口服等優點。因此,納豆激酶作為溶栓藥物或保健產品在其他領域的應用日益受到關注。
一則隨機,雙盲,安慰劑對照試驗(對象為86位高血壓前期或1期高血壓患者)指出,相較於安慰劑,持續8周口服納豆激酶(2,000 FU)能降低血壓值(收縮壓5.55 mmHg及舒張壓2.84 mmHg)。註2
*結論:口服納豆激酶對於血壓調節可能有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多大型試驗確認其是否有臨床效益
2.大蒜
大蒜(Allium sativum L.)是百合科植物,通常在亞洲和地中海地區作為香料,同時也是全世界最古老的藥用植物之一。
為了解決生蒜難聞的辛辣味和尖銳氣味,人們開發了各種加工方法和配方,從而形成了多種形式的大蒜製品,包括:油、提取物、陳年大蒜和大蒜粉
硫化合物是大蒜的潛在活性化學成分,包括:大蒜素、大蒜辣素、大蒜烯、烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、S-烯丙基半胱氨酸、乙烯基二硫化物和巰基半胱氨酸。一些研究報告稱,大蒜通過抑制血小板聚集和增強纖維蛋白溶解活性,對血漿脂質概況、收縮壓、動脈粥樣硬化、血液凝固帶來有益的影響。
一則系統性文獻回顧及統合分析指出(meta-analysis,包含12則隨機對照研究,共553名高血壓參與者),大蒜補充劑有助降低血壓(舒張壓平均降低 5.5±1.9 mmHg,收縮壓平均降低 8.3±1.9 mmHg)。註3
背後機制與大蒜及大蒜素(Allicin)所具有的抗氧化及抑制血管緊張素轉化酶(Angiotensin-converting enzyme)特性有關
*結論:大蒜補充劑對於血壓調節或許有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多研究進一步驗證
3.精胺酸
精胺酸(L-arginine)是一種內源性胺基酸,主要在尿素循環中形成。它參與蛋白質、尿素、肌酸、丙胺(嘌呤肽、精胺、亞精胺)、脯胺酸和一氧化氮(NO)的合成。
精胺酸代謝的最終產物是一氧化氮、谷胺酸和脯胺,它們在體內具有各種調節功能。一氧化氮(nitric oxide)是一種信號分子,在生理水平下可刺激骨骼肌、心臟、肝臟和脂肪組織對葡萄糖的攝取以及葡萄糖和脂肪酸的氧化;抑制目標群組織(如肝臟和脂肪)中葡萄糖、糖原和脂肪的合成;促進脂肪細胞的脂肪分解。
一則文獻統合分析(meta-analysis,包含22則隨機、雙盲、安慰劑對照試驗,共825名參與者)指出,與安慰劑相比,口服精胺酸能顯著降低收縮壓6.40 mmHg和舒張壓2.64 mmHg。註4
另外,亞組分析(Subgroup analysis)表明,無論基線血壓類別(正常血壓、高血壓)、研究持續時間(≤24 天、>24 天)、性別(女性、男性)、健康狀況(健康、不健康)和體重指數(正常、超重、肥胖)如何,血壓都有明顯降低,而短期(≤24天)攝入低劑量的左旋精氨酸(≤9克/天)似乎比長期攝入高劑量的左旋精氨酸更有效。
*結論:口服精氨酸或許有血壓調節的效果,但受限於小樣本數及研究間的異質性,仍需更多大型試驗進一步確認
4.氣功
氣功(Qigong)一詞包含兩個理論:氣是人體的元氣,功是氣的訓練或修煉,為一門古老的中國養生法則,其歷史可追溯到7000年前。
練習氣功的目的是通過系統的訓練,包括協調不同的呼吸模式、有節奏的動作和冥想,來調節能量,這與傳統的運動不同。對人體健康有顯著的促進作用,而且易於學習,幾乎適合任何年齡和身體狀況的人。
氣功運動有益效果的一個可能解釋是,通過反復運動,增加全身氣、血、津液的健康流動,緩解病理瘀滯,調節經絡和內臟器官的功能。
一則系統性文獻回顧及統合分析(meta-analysis,包含14則隨機對照研究,共829名高血壓參與者)指出,與不運動相比,氣功(功法包括:八段錦、易筋經、六字訣…等)對降低高血壓患者的血壓指標有積極作用(舒張壓平均降低 5.02 mmHg,收縮壓平均降低 8.90 mmHg),以每週90至120分鐘持續一年以上或每週180至240分鐘持續半年以上的效果較好。註6
*結論:氣功對於血壓調節或許有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多研究進一步驗證
5.鎂
鎂(Magnesium)是人體組織中第4常見的礦物質,僅次於鈣、鈉和鉀,同時也是細胞內最重要的陽離子,僅次於鉀
鎂除了是骨骼及牙齒形成所必須,也是3百多種酵素反應的重要輔因子,包括:ATP、脂質、蛋白質和核酸的合成,血管張力調節,心臟節律,凝血功能都與之有關,重要性不可言喻。
一則文獻回顧與統合分析(meta-analysis,包含10則人口觀察,參與者約18萬人)指出,自食物中攝取較高量的鎂能降低高血壓的發生率,且兩者之間呈劑量反應關係(Dose-Response),日攝取量每增加100 mg,能降低5%的風險值。註1
另則文獻統合分析(meta-analysis,包含11則隨機對照試驗,參與者約534人)則發現,對於胰島素抗阻、前期糖尿病或非傳染性慢性疾病的對象(如心血管疾病),額外使用鎂補充劑具有降血壓的效果(平均執行期間約3.6個月,日劑量約365至450 mg,能降低收縮壓:4.18 mm Hg及舒張壓2.27 mm Hg)。註2
6.黑巧克力(純朱古力)
巧克力(Chocolate)起源於千年前的中美洲,由於其特殊的風味及健康價值,自古已來被視為神賜予的食物,具有高度經濟價值,曾經是只有貴族才能享用的美食
而巧克力的產生是由可可果被摘採後取出其可可豆開始,經過一連串的發酵,乾燥,烘培,研磨和精煉所形成,依製程不同,以含有較高量的可可固形物為最佳,且植物類黃酮也較豐,具有抗氧化和抗發炎的效果,對於預防慢性病有潛在幫助
一則文獻統合分析(meta-analysis,包含15則研究)指出,相較於安慰劑,食用富含黃烷醇(Flavanol)的黑巧克力或可可具有降血壓的效果(收縮壓: -3.2 mmHg,舒張壓: -2.0 mmHg),且特別以高血壓或前期高血壓患者較明顯。註1
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