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首頁 » 印加果油的6種功效及副作用(3點使用禁忌請小心)

印加果油的6種功效及副作用(3點使用禁忌請小心)

Last Updated 2021 年 12 月 29 日 By Oliver Sun 15 Comments

印加果油(Sacha inchi oil)脂肪組成成分類似於亞麻仁油,獨特之處在於含有大量的多不飽和脂肪酸(特別是omega 3及omega 6),是目前熱門的健康油脂補充劑

在實證醫學中,印加果油有什麼功效(好處)?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析

sacha-inchi-oil-benefits-side-effects

 

目錄

  • 印加果油是什麼?
  • 印加果油的實證功效(好處)有哪些?
    • 1.印加果油有益乾眼症
    • 2.印加果油提升omega-3脂肪酸水平
    • 3.印加果油有益高膽固醇血症
    • 4.印加果油提升胰島素敏感性
    • 5.印加果油有益皮膚保養
  • 印加果油有副作用嗎?
    • 安全注意事項(3點使用禁忌)
  • 最多人推薦的印加果油品牌哪裡買?

印加果油是什麼?

印加果(sacha inchi/Plukenetia volubilis),又稱星油藤/印加花生/山花生,是大戟科多年生攀緣產油植物,原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔200至1500米的的亞馬遜雨林中

這種豆科植物的果實呈星形,種子呈暗色橢圓形,富含蛋白質(約占30%)和脂肪(約占50%),所榨取的油脂被稱為印加果油

其種子主要特徵是高水平的多不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids),尤其是alpha -亞麻酸(alpha linolenic acids,omega 3的一種)和亞油酸(linoleic,omega 6的一種) 它們分別占脂肪總量的50%和35%,對食品和製藥行業具有巨大的潛在經濟價值,也是生產生物柴油的良好原料

除了必需脂肪酸,也含有維生素E,類胡蘿蔔素,植物甾醇和多酚,這些成分帶來的健康效益和生物活性因而賦予其超級食物的美名

 

 

印加果油的實證功效(好處)有哪些?

 

1.印加果油有益乾眼症

乾眼症(Dry eye disease )是一種眼表多因素疾病,其特徵是淚膜內穩態異常,常伴有眼部不適或視力受損,包括眼疲勞、痛感、異物感、灼燒感、視力模糊、視力下降

淚液高滲是疾病的核心發病機制。高滲淚液可損傷眼表,促進炎症反應,加速角膜及結膜上皮細胞、杯狀細胞凋亡,從而導致患者淚膜穩定性進一步降低,症狀加重。

一則前瞻性、隨機、主動對照、平行、四盲研究(為期30天,對象為64位中度或重度乾眼症患者)指出,多成分印加果微型乳劑滴眼液在改善乾眼症各病因(淚膜不穩定,淚液高滲,眼表損傷和炎症)方面是安全有效的。註1

*結論:針對乾眼症,使用印加果油為主成分的滴眼液或許能帶來正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多研究進一步驗證

 

 

3種有益乾眼症的替代療法(第2種歷史悠久)

 

 

 

2.印加果油提升omega-3脂肪酸水平

omega-3脂肪酸是多不飽和脂肪酸的一種,是重要的宏觀營養素,必須從飲食來源獲得,因為人體不能有效地合成它們

這類脂肪酸對人體健康有一系列有益的影響,如改善免疫功能,增強認知,調節血脂,優化神經肌肉功能都與之有關

omega-3脂肪酸主要類型是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),以及它們的前體-亞麻酸(ALA)。其中ALA的飲食來源包括亞麻籽、菜籽油、大豆、核桃和綠葉蔬菜。EPA和DHA的飲食來源是魚類、貝類

一則人體研究指出,攝取印加果油有助於提升血液中的omega-3脂肪酸水平(ALA及DHA)。註1

*結論:攝取印加果油對於提升omega-3脂肪酸水平有正面幫助

 

 

 

3.印加果油有益高膽固醇血症

膽固醇是細胞膜的重要組成部分,在維持細胞內和細胞間的穩態和跨膜通訊中起重要作用

已有研究表明,高膽固醇血症(hypercholesterolemia)可導致動脈內皮細胞和毛細血管損傷,血流減少,代謝障礙,腦內營養和氧水平下降,從而增加認知障礙的可能性

高脂血症的治療包括飲食控制、運動、纖維酸、膽汁酸螯合劑、菸鹼酸、他汀類藥物和選擇性膽固醇吸收抑制劑。

一則初步研究(為期4個月,對象為24位高膽固醇血症患者)指出,口服印加果油除了能降低總膽固醇(total cholesterol)和非酯化脂肪酸(non-esterified fatty acids),還有助提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL- cholesterol)。註2

*結論:口服印加果油對於改善高膽固醇血症或許有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多大型研究加以佐證

 

 

3種輔助降血脂的保健食品(第1種最多人詢問)

 

 

 

4.印加果油提升胰島素敏感性

胰島素(Insulin)在調節人體新陳代謝中起著核心作用,其關鍵功能主要與刺激葡萄糖從體循環攝取和抑制肝臟糖異生,共同調節葡萄糖穩態有關

胰島素不足或胰島素敏感性降低會導致高血糖,而組織長期暴露于高血糖環境與大小血管併發症的發生有關,特別是冠心病、腦血管病以及視網膜病變、腎病和神經病變。

一則雙盲隨機試驗(對象為42位男性)指出,在高脂肪的膳食中添加印加果油,可以改善胰島素敏感性(特別是三酸甘油酯血症和高血糖反應的對象)。註3

另外,在這些條件下發現,sirtuin-1表達與餐後胰島素敏感性相關。

*結論:口服印加果油或許對於提升胰島素敏感性或許有正面幫助,但受限於小樣本數,仍需更多研究加以佐證

 

 

3種有益糖尿病的保健食品(第1種常被提到)

 

 

 

5.印加果油有益皮膚保養

皮膚起著屏障的作用,保護底層組織免受乾燥、感染、機械壓力和化學刺激。

乾性皮膚(Dry skin)或乾皮病是一種常見的問題,它是由環境和個體因素之間的複雜相互作用引起的,包括:環境溫度低、濕度低、接觸化學物質、微生物、衰老、心理壓力、特應性皮炎和濕疹,常影響患者的社會生活、心理滿意度和生活品質

一則研究指出,外用塗抹印加果油於皮膚具有低刺激性,且能改善肌膚含水量及乾燥現象。註4

*結論:外用塗抹印加果油對於改善肌膚乾燥或許有正面幫助

 

 

 

 

印加果油有副作用嗎?

印加果油是美國食品藥品監督管理局(U.S. Food and Drug Administration)認可的一種公認為安全(Generally Recognized as Safe (GRAS))食物成分

但截至目前,關於此成分的人類研究較少,其中曾被報導的可能副作用或不良反應為噁心

安全注意事項(3點使用禁忌)

可能出現過敏反應,各種過敏症狀可能症狀有:頭暈、皮疹、發癢、熱腫脹、呼吸急促、喘息、流鼻涕、呼吸道和喉嚨緊縮、腹部絞痛、嘔吐、腹瀉,若食用後出現以上症狀,請立即尋求醫療協助,切勿拖延

勿與藥物合併使用,可能影響藥物效力

孕婦、哺乳期女性、肝腎功能不佳者請於使用前諮詢醫生

 

 

 

 

 

最多人推薦的印加果油品牌哪裡買?

近年來各國食安問題連環爆,讓大家花錢買到的不是健康,而是黑心商品,因此品質控管相對嚴格的歐美產品便成了搶手貨

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Pure Indian Foods, 有機冷壓印加果油

(美國直送/全球宅配)

137則使用心得

產品特色:

特級冷壓初榨

Non-GMO(非基因改造)

Gluten-Free(不含麩質)

USDA Organic(美國農業部有機認證)

100% 純度

無酒精或溶劑殘留

 

 

 

4種有益上呼吸道感染的替代療法(第1種最多人想問)

 

5種改善失眠的另類療法(第4種簡單易學)

 

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Oliver Sun
Oliver Sun

關於作者:

身處網路世代,各種來源不明的假新聞,已成為日常,該如何跳出牽制自己的矛盾真相?

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15 Comments
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廖晓红
廖晓红
9 months ago

请问我每天吃高血压药,可以服用吗?

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
9 months ago
Reply to  廖晓红

晓红 您好,

截至目前,未有證據發現併用這些成分有交互作用

另外,若有服用藥物或任何醫療狀況,建議與醫生確認後再使用,以確保安全,謝謝

Reply
梁蓉清
梁蓉清
9 months ago

請問胃好可以食用嗎

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
9 months ago
Reply to  梁蓉清

蓉清 您好,

若有服用藥物或任何醫療狀況,建議與醫生確認後再使用,以確保安全,謝謝

Reply
楊馥嫻
楊馥嫻
11 months ago

請問癲癇症者可以服用嗎!?

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
11 months ago
Reply to  楊馥嫻

馥嫻 您好,

若有服用藥物或任何醫療狀況,建議與醫生確認後再使用,以確保您的健康安全,謝謝

Reply
Lisa C
Lisa C
11 months ago

我訂購了以上您推薦的印加果油今天收到,但是因為天氣炎熱,UPS送達時置於門口多久不淸楚,等我取回屋內瓶子很熱一測溫度達95F.,是否會已經變質不能食用了?謝謝!等待您的答覆。

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
11 months ago
Reply to  Lisa C

Lisa 您好,不客氣

若瓶子未受到陽光直射,是置於紙箱內,95華氏度(35 攝氏度)在數小時內通常不至於大幅度變質

也建議收到後須冷藏以保持其新鮮度

另外,在正常狀況下,UPS shipping是需要簽收的,直接放置於門口通常不被允許,可向UPS反映這類狀況

*若您覺得這些訊息有幫助,歡迎免費訂閱本站電子報

Reply
楊淑華
楊淑華
1 year ago

請問UC-II二型膠原蛋白膠囊120顆一次購買10瓶寄到台灣嗎? 郵資怎麼算稅金會需扣多少%

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
1 year ago
Reply to  楊淑華

淑華 您好,

非變性第二型膠原蛋白(UC-II)歸類為食品

若為錠狀膠囊食品,郵寄入台灣單一品項限12瓶、合計不超過36瓶(10瓶符合規定)

iHerb.com運往台灣,目前是台幣 1,145元 以上的訂單免運費

若訂單總額(含運費的實際支付金額)超過新台幣2千元,需課徵30%關稅+5%營業稅

更多資訊請見 :

非變性第二型膠原蛋白的功效及副作用

*若您覺得這些訊息有幫助,歡迎免費訂閱本站電子報

Reply
nicky
nicky
1 year ago

【TEAMTE】台灣100%印加果油(260ml)-芳草清香不油膩

Reply
Jacky
Jacky
1 year ago
Reply to  nicky

请教一下,马来西亚那里有卖?谢谢你。

Reply
Oliver Sun
Author
Oliver Sun
1 year ago
Reply to  Jacky

Jacky 您好,

由上方連結可進入iHerb .com產品說明頁面,可提供全球宅配,謝謝

Reply
Y t
Y t
9 months ago
Reply to  Jacky

有email yaw5969 gmail.com

Last edited 9 months ago by Y t
Reply
小菲菲
小菲菲
1 year ago

宇威印加果油14种功效:

4. 改善腎功能
印加果油可調整前列腺素(Prostoglandin),促進肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運作正常。

5.改善滯水症
印加果油可幫助腎臟排除鈉和水份。滯水症通常出現在腳踝腫脹、後期癌症和心臟血管症等。

6.改善便秘
印加果油可清除腸毒,改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正常,減少便秘。

他這裡有改善腎臟功能為什麼有腎臟功能的要詢問醫生……

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